Nos soupers - table d'hôte

Le restaurant Globe-Trotter de Drummondville vous convie à un savoureux voyage gastronomique! Réservez l'une de nos grandes banquettes très confortables ou encore l'un de nos 8 salons privés pour un repas en toute intimité. 

*SG = sans gluten
Autres options sans gluten disponibles sur demande.

 

TABLE D'HÔTE DU SOIR
Du lundi au samedi

 

NOS ENTRÉES

Tartare de saumon, sésame et concombre

Marmite du moment

Verdurette, juliennes de légumes, feta et vinaigrette balsamique

 

NOS PLATS

Poke Bowl de quinoa aux agrumes, patates douces, avocat, juliennes de betteraves, graines
de citrouille rôties, pousses de tournesol et émulsion épicée
24 $

Papardelle au boeuf braisé effiloché, oignons caramélisés, roquette et parmesan
32 $

Poitrine de poulet grillée Voltigeurs, sauce dijon*SG
34 $

Demi côte levée fumée, sauce BBQ maison, frites et salade de chou
35 $

Filet de porc grillé, sauce demi-glace fumée
36 $

Pavé de saumon grillé, sauce crème et vin blanc
37 $

Crevettes rouges d'Argentine 13/15 grillées, émulsion au beurre citronné*SG
37 $

Médaillon de boeuf coupe Baseball (225 g), sauce au poivre
39 $

 

NOS DESSERTS

Salade de fruits dans son sirop de menthe*SG

Tarte au sucre du Globe avec crème anglaise et petits fruits

Inspiration sucrée du moment

***Servi avec café, thé ou tisane***

 

Du lundi au samedi : dès 16 h 30.

Pour réserver votre souper table d'hôte au restaurant Globe-Trotter : 819 850-1515.
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